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【原创】 2-9 益生元与排毒养颜的关系 —— 《膳食纤维、益生元与菊粉 健康知识汇编》(21)

西方营养学:纤维素/益生元

 

2-9 益生元与排毒养颜的关系

益生元酵解产生短链脂肪酸,这种肠道内的酸性环境可以促进肠道蠕动,使粪便快速通过肠道,缩短有害物质的吸收时间。

益生元可以为双歧杆菌和乳杆菌提供能量,促进其增殖,大量繁殖生长的双歧杆菌和乳杆菌可以抑制肠道内的有害菌生长,减少有害菌对蛋白质分解产生的有害物质。

益生元增殖双歧杆菌还可以促进B族维生素的合成,B族维生素的主要作用就是调节新陈代谢,促进细胞的生长和分裂{包括促进红细胞的生长和分裂,预防贫血},维持皮肤和肌肉的健康。体内有足够量的B族维生素就可以防止皮肤粗糙,预防痤疮,使我们的皮肤变得光滑细腻又红润。

增殖的双歧杆菌还可以产生超氧化物歧化酶{SOD},来清除体内的自由基,起到延缓衰老,保持青春的作用。

 

扩展阅读:

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