“健康奶茶”新概念 娃哈哈首家直营饮品店开业
http://www.dsblog.net 2020-07-24 15:08:41
这种准备也在加盟商条件的要求上有所体现。据介绍,要加盟他们的茶饮店,有一些较为严格的审核条件。例如加盟商年龄不能超过四十岁,且合伙人需拥有三年以上的餐饮行业从业经验等。不仅如此,为了保证门店的运营品质,娃哈哈也不向大学生开放加盟创业。
娃哈哈方面表示,将对产品升级、重组,打造集研发+产品+服务的产业价值链,让消费者数据构建新零售生态圈。
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入局茶饮实力雄厚
数据显示,2018年我国奶茶市场容量在1000亿元左右,新式茶饮的代表如喜茶、奈雪の茶、等品牌迅速崛起。
2016-2018年,我国新式茶饮门店数量从19万家,增长到2018年的40多万家。在美团平台上,茶饮的外卖订单增速已经超过50%,2019年上半年比2018年下半年同比增长15%。同时,90后消费者已成为新式茶饮主流消费人群,占整体消费者数量的50%。
在外界来看,娃哈哈此次布局茶饮,是在品牌原有的强大实力基础上,对奶茶市场这样一个巨大风口的合理切入。
据介绍,娃哈哈茶饮店的多系列饮品,其大部分原料均依托娃哈哈的自有产品。譬如AD钙奶系列、芝士营养快线系列和乳酸爽歪歪系列等等,都是用娃哈哈以往的大众熟知的经典之作加以融合做出的现调茶饮。
使用自有的产品来直接供应到终端门店,如此一来,在保证品质和突出特色上,娃哈哈显然已先行一步。
来源:新零售观察网
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